Superlecker Reisauflauf

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

350	ml	Milch
25	g	Butter; zerlassene
4 ;	-	Eier; leicht verquirlt
75	g	Zucker
1	Tl	Vanilleessenz; naturreine,
-- :	-	-- oder das Mark von:
2	-	Vanilleschoten
1	Tl	Zitronenschale;
-	-	- abgeriebene
0.5	Tl	Zimt
0.25	Tl	Muskatnuß; gerieben
75	g	Rosinen
225	g	gegarten Reis
;; ü	-	;Butter; für die Form

Zubereitung:

In einer großen Schüssel alle Zutaten - außer dem Reis - verrühren.
Damit die Gewürze nicht verklumpen, einen Schneebesen verwenden.
Den Reis unterheben.posted and modified by K.-H. Boller
08.01.96

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: